作者 | 萧发茂

来源 | 闪电加速器（ID：EC-MKT）

鹌鹑蛋也断货了！岛内佛跳墙煮食袋紧急调整，换成鱼丸。中台网2月23日报道，据台媒综合报道，近期岛内出现"鸡蛋荒"，民众抱怨买不到鸡蛋。 今天，台媒爆料称，不仅出现"鸡蛋荒"，鹌鹑蛋也缺货。 就连食品加工界知名的佛跳墙煮包也将原来的鹌鹑蛋改成了港式鱼丸。 岛上鹌鹑协会也承认，禽流感年年发生，今年相当严重，估计会持续两三年……

台媒：岛上鹌鹑蛋也断货了佛跳墙食材改为鱼丸。中新网2月24日电综合台媒报道，岛内鸡蛋产量大幅下降，影响的不仅仅是普通食客。 鸡蛋，甚至鹌鹑蛋都面临着短缺危机。 高雄一家知名食品加工公司把佛跳墙的鹌鹑蛋换成鱼丸，红烧出售的鹌鹑蛋也卖光了。 为了应对鸡蛋短缺的情况，高雄一家食品公司用其他成分代替了鸡蛋产品的成分。 图片来源...

台媒：岛内鹌鹑蛋也断货。港式鱼丸被用作佛跳墙配料【环球网综合报道】台媒如民视新闻23日报道称，由于天气不稳定和禽流感严重，不仅岛内蛋产量大幅下降，鹌鹑蛋也俗称"蛋"。"小鸟蛋"也断货了，某知名食品加工厂已将佛跳墙配料中的鹌鹑蛋换成了港式鱼丸。 据岛上鹌鹑协会统计，鹌鹑蛋批发价格上涨了20%以上。 据报道，佛祖跳墙是节日宴会的一部分......

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